준비물(한 사라): 알배추 1개, 부추 1단, 양파 반개, 고춧가루 1컵, 멸치액젓 /12컵, 설탕 2/3컵, 새우젓 2스푼, 다진마늘 2/3컵
조리방법: 알배추 하나를 낱낱이 따서 물에 잘 씻어둔 뒤 소금물에 30분 이상 절여둠 /부추랑 양파도 적당히 잘라둠/위 양념들을 다 섞은 뒤 야채들을 잘 섞어줌/참깨도 마지막에 올리면 좋음.
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